miércoles, 6 de septiembre de 2023

EL ARROYO DEL MATADERO


Laurentino en su blog publicó hace años una entrada que me fascinó (aquí os dejo el link http://puentemayor.blogspot.com/2010/03/el-arroyo-de-san-lorenzo-ii.html). Intentaba hablar del arroyo de San Lorenzo, pero acabó por hablar más de lo que yo creo que es el Arroyo del Matadero. En el texto de Laurentino nos habla de cómo desviaron en su día un par de arroyos que terminaban en el de San Lorenzo aportando caudal, entiéndase arroyos como "corrientes de agua que solo tenían vida en época de fuertes lluvias". Así, gracias al desvío de estos dos arroyos hacia las afueras de la ciudad, en el siglo XIX acabó creándose un cauce con diversas denominaciones según el autor que se consulte. Ese cauce bajaba por las Ollerías, recorría la actual Ronda del Marrubial y se unía al cauce del Arroyo de las Piedras cruzando por los terrenos que luego fueron ocupados por el Cuartel de Lepanto. Ese cauce tuvo el nombre de Arroyo de San Lorenzo, Arroyo de las Ollerías y, también, Arroyo del Matadero (que era el origen de todo el asunto).

En el texto de Laurentino se comenta que el arroyo de San Lorenzo solo era una cloaca urbana destinada a desahogar el agua de la lluvia por la ciudad, pero a finales del siglo XVIII se decidió desviar los dos arroyos que también lo nutrían para que San Lorenzo solo fuera esa cloaca urbana en la temporada de lluvias. Y eso es lo que me interesa del asunto, el arroyo resultante de ese desvío para llevar ese cauce de agua fuera de la ciudad, o sea, hasta El Marrubial.

Laurentino cita al mismísimo Teodomiro Ramírez de Arellano (en su libro "Paseos por Córdoba" para hablar del asunto:

"En 1789, se logró al fin el permiso real para invertir en las ya citadas obras [...] quienes principiaron por cerrar el arco que junto a la torre de la Malmuerta dejaba entrar el arroyo del Matadero, y el otro que corre por el haza cercada, haciéndoles el cauce que hoy tiene por delante de las Ollerías y Fuensantilla hasta el Marrubial, donde lo incorporaron al de las Piedras [...]. El arroyo de las Ollerías lo acabaron de arreglar en 1804.”

Teodomiro llama a este arroyo "de las Ollerías" y deja constancia de fechas clave sobre las obras públicas entorno a este cauce "artificial". Laurentino, en su texto, se pregunta y duda sobre lo que está investigando. ¿Qué arroyo sería ese? ¿Cuál fue su trazado y recorrido exacto? El desvío de los dos arroyos que nutrían al de San Lorenzo, llamados Arroyo del Matadero y el descrito como de "la Haza Cercada", recuerda y mucho al posterior desvío del arroyo de las Piedras y de la Hormiguita (y también, por supuesto, al muy posterior desvío del Pedroches, o mejor dicho "desvíos" porque al Pedroches lo han meneado lo impensable a estas alturas)


En las fotos del archivo municipal señalo en rojo el cauce del Arroyo del Matadero escabado en la tierra lamiendo las murallas del Marrubial


Pero volvamos a lo que investigaba Laurentino. Un cauce bajaba por las Ollerías, cruzaba la Fuensantilla y desembocaba en El Marrubial para unirse al de las Piedras. Laurentino se pregunta y duda bastante sobre el posible recorrido del cauce, sobre todo ya a la altura de El Marrubial. Laurentino propone tres posibilidades, pero yo lo reduzco a una: como se puede comprobar por las fotos del Archivo Municipal, en la Ronda del Marrubial, lamiendo la muralla, existía un cauce excavado que bajaba hacia el cuartel de Lepanto. Teniendo en cuenta las descripciones testimoniales, para mí queda claro que sí, que por las Ollerías y pasando por la Fuensantilla bajaba un arroyo (o sea, un cauce que solo tenía agua en temporada de lluvias fuertes) y que ese arroyo seguía bajando lamiendo la muralla del Marrubial hasta llegar a lo que hoy sería el cruce con la calle Sagunto y cruzar en diagonal el antiguo cuartel hasta encontrar al arroyo de las Piedras.


Croquis de finales del siglo XIX de los terrenos a expropiar por el ejército para construir el futuro cuartel de Lepanto


Laurentino no llegará a citar otro pasaje, que para mí es muy interesante, de Teodomiro Ramírez de Arellano en sus "Paseos por Córdoba" (hablando del Santuario de la Fuensanta) en el que el autor cita comentado el recorrido del arroyo de las Piedras eso de "En el expresado egido del Marrubial se le unen otros tres arroyos más pequeños denominados la Hormiguita, Camello y Matadero." Es más, me puse a leer el libro de Teodomiro y enocntré otro pasaje comentando el lugar y hablando de más arroyos "en el egido del Marrubial se reunen para formar uno solo, los arroyos de las Piedras, Matadero, Hormiguita, Camello y Casitas Blancas".

No me cabe duda de que el arroyo del Matadero, más modesto que el de las Piedras, es el que bajaba por las Ollerías, Fuensantilla y las murallas del Marrubial para desembocar en el de las Piedras. Claro que el comentario de Teodomiro crea más intrigas aún por citar el arroyo de la Hormiguita y el del Camello cuando algunos autores sostienen que son el mismo, pero tanto Teodomiro como mucho tiempo después Francisco Carrasco hablan de un arroyo del Camello que nada tiene que ver con el de la Hormiguita...pero bueno, eso sería tema de investigación para otra ocasión. Ahora me centro en lo que me interesa más: el arroyo del Matadero.

A estas alturas el arroyo del Matadero, en mi opinión, es el que bajaba de las Ollerías producto del desvío de los arroyos que nutrían en la cabecera urbana al arroyo de San Lorenzo y que luego pasaban por la Fuensantilla, El Marrubial y desembocaban en el de las Piedras. Gracias a Laurentino y sus esfuerzos, tenemos un par de pistas más, de pruebas sobre este arroyo. La primera es el propio croquis de la comandancia militar de Sevilla que expresa los terrenos a expropiar en El Marrubial para construir el futuro cuartel de Lepanto. En ese croquis fechado en 1878 se puede ver claramente señaladas dos corrientes de agua. Una que proviene de las murallas del Marrubial y otra que es el arroyo de las Piedras (que ya por entonces, como se puede leer en las anotaciones del mapa, solo llevaba agua cuando llovía intensamente). Laurentino se pregunta si esa corriente proviniente de lo que hoy es la Ronda del Marrubial es el arroyo de San Lorenzo, o sea, el desviado de las Ollerías. Yo tengo claro que sí, que es el arroyo del Matadero desviado para no seguir nutriendo al de San Lorenzo y que cruzaba el Marrubial para unirse al de las Piedras. La segunda pista aportada por Laurentino es la foto de una obra de paso que aún hoy sobrevive incrustada en la antigua verja del cuartel al final de la calle Sagunto. Aunque Laurentino teme especular sobre qué es y qué uso tuvo ese arco de ladrillo con aspecto de obra de paso, yo no tengo dudas tras ver las fotos antiguas del Marrubial y el croquis militar de que por allí pasaba el cauce del arroyo del Matadero que, como repito, solo era un desagüe para épocas de lluvias intensas. Es la última prueba física de que pasaba por allí hace décadas el arroyo del Matadero, prueba que con los actuales planes de remodelación de la Ronda del Marrubial seguramente desaparecerá para siempre y será, citando a Francisco Carrasco hablando del antiguo y original cauce del Pedroches, "solo patrimonio de la memoria".

La obra de paso a final de la calle Sagunto, incrustada en la cancela del cuartel, fotografiada por Laurentino


Y bueno, esto es lo que he pensando y repensado desde que pude leer el estupendo e interesantísimo texto original de Laurentino. A tenor de las pruebas y comentarios, yo albergo pocas dudas de qué era el arroyo del Matadero y cuál fue su cauce, su trazado artificial, porque era una obra artificial para hacer correr las aguas de un par de arroyos fuera de la ciudad. La duda que sí me queda es cómo acabó desapareciendo ese cauce. De todas maneras puedo imaginármelo: con las reformas del cuartel y el urbanismo galopante de la zona quedaría todo enterrado y olvidado o mejor dicho, integrado en algún sistema de cloacas y desagues subterráneos. O sea, igual que pasaría luego con el propio arroyo de las Piedras y más tarde con el Pedroches. Y es que no deja de ser curioso (y triste) que todos esos arroyos acabaran desviándose hacia el este del casco urbano, sin remedio, para luego desaparecer por entre las cloacas de la ciudad moderna y ser pasto del olvido.

Si alguien se pone a leer los "Paseos por Córdoba" de Teodomiro, al menos ahora podrá saber un poco más sobre ese olvidado y misterioso Arroyo del Matadero que menciona cruzando El Marrubial para unirse al de las Piedras. Al menos yo no tengo ahora dudas, o demasiadas dudas, de lo que fue ese arroyo una vez desviado. Claro que también podría estar equivocado, nunca se sabe. Pero me gustaría pensar que entre los muchos misterios que me intrigan sobre esta parte de la ciudad, en la que crecí y me crié, ahora queda uno menos por resolver. Aunque, en el fondo, lo bonito, también, es que siga habiendo misterio...que no se resuelvan todos los misterios. Pero, claro, ¿de qué sirve investigar si no es para resolver misterios y dudas ancestrales? Seguiremos investigando y dejándonos fascinar por estos misterios...sin duda.

2 comentarios:

  1. Muy interesante e documentado, Laurentino es un buen arudito en la materia, lástima que no se prodigue más. Saludos.

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    1. Gracias, Paco, un honor tenerte por aquí! Sí, echo de menos a Laurentino y sus fabulosas entradas! Toda una inspiración.

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